80才の女性は独居で認知症を発症していました。身内は弟だけですが絶縁状態で、近所の方に支えられて生活をしていました。 　当初関わりを持ったときには家の中はゴミだらけで足の踏み場もなく、食材はそのまま放置され異臭が漂っておりました。トイレは表現できないくらいの汚さで、近くの公衆トイレに通って排泄していまし...

  私が勤めている認知症グループホーム(老人施設)での介護を通して、高齢利用者の「プライバシー」や「権利」はどのくらい守られているのかを考えてみました。 プライバシーの意味は以下の通りですが、権利とは憲法で保障されている基本的人権も含みます。 プライバシー、プライヴァシー（英: privacy）は、私生活上の...

  　サラダ油の多くは菜種、大豆、とうもろこしから油を搾って作られています(半数以上が菜種)。どうやって油を搾るのかによって、油に含まれる成分が変わってきてしまいます。 　スーパーで売っているサラダ油の多くはヘキサンという「油を効率よく溶かし出すための化学物質」を使っています。ヘキサンは危険な物質なので製造過...

  Aさん(女性、９０代)は、月に２回ほどショートステイをご利用されるお客様で、介護度２で軽度の認知症です。歩行は安定しており、シルバーカーを使用しています。軽度認知症とされていますが、頭の回転が速く、社交的でとても職員を気遣って下さる優しい方です。 Aさんの強いこだわり 毎回２泊３日ほどショートステイをご利...